CHRISTSTOLLEN der KONDITOREI KLAUS HANAUER

WIENER CHRISTSTOLLEN der KONDITOREI KLAUS HANAUER

Christstollen mit SWEET LOGO Aufdruck

Wiener Christstollen mit Orangenmarzipan (in Deutschland auch Dresdner Stollen) genannt

Was ist wirklich dran an der Bezeichnung Wiener Christstollen ?
3 Punkte machen einen saftigen qualitativen Christstollen aus:

- Die Buttermenge (qualitativ hochwertige Teebutter)

- Die Menge und Qualität der Früchte. Bei uns werden die Aranzini noch selbst aus Bio-Orangen hergestellt, die Rosinen blanchiert und in Rum eingelegt.

- Die Herstellung. Viele Betriebe und vor allem die Industrie stellt den relativ festen Teig auf dem Laufband in Stangen her, der dann portioniert und gebacken wird. Wir backen in Christstollen- Formen, wodurch der Teig weicher wird (mehr Butter), und erhalten dadurch ein wesentlich saftigeres Endprodukt. Sehen Sie wie der Wiener Christstollen gefertigt wird>

Diese Punkte erklären, warum es so manche "billige" Christstollen am Markt gibt. In meinem Lehrbetrieb, der Kurkonditorei Oberlaa, habe ich gelernt wie hochwertiger Christstollen entsteht. Aber am besten Sie überzeugen sich selbst davon. Zum Probieren bieten wir den 200g Christstollen an.

Butter - Hefeteig mit Aranzini, Haselnüssen, Zitronat und feinen Gewürzen, gefüllt mit Orangen - Marzipan, in Butter getunkt, umhüllt von Vanillezucker.

Und jetzt NEU, für alle die keinen Marzipan mögen: Der Wiener Christstollen mit Schokolade gefüllt! Dies gibt's nur beim Hanauer

Jeder Christstollen wird in Zellophan eingeschlagen und im Goldkarton mit Klarsichtdeckel verpackt. Werbebotschaften mit SWEET LOGO® möglich. Dabei drucken wir Ihre Vorlage oder Ihr Logo mit Lebensmittelfarben auf weiße Schokoladeplättchen und legen diese auf den Christstollen auf.

Preise per Stück in € exklusive / inklusive 10% MWST.
Butter-Christstollen in Gold/ Klarsichtkarton	1 Stk.	ab 10 Stk.	ab 50 Stk.	ab 100 Stk.	Aufpreis für Golddose.
200 g	4,00 / 4,40	4,00 / 4,40	3,80 / 4,18	3,60 / 3,96	2,50 / 3,00
200 g mit SWEET LOGO®		6,54 / 7,19	5,89 / 6,48	5,30 / 5,73	2,50 / 3,00
500 g	8,09 / 8,90	8,09 / 8,90	7,69 / 8,46	7,28 / 8,01	4,50 / 5,40
500 g mit SWEET LOGO®		12,05 / 13,25	10,85 / 11,94	9,76 / 10,74	4,50 / 5,40
1000 g	15,36 / 16,90	15,36 / 16,90	14,59 / 16,05	13,86 / 15,25	Silberkarton
1000 g mit SWEET LOGO®		18,69 / 20,56	16,82 / 18,50	15,14 / 16,65	4,50 / 5,40